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名称 仔牛フィレ肉(スタークヴィール テンダーロイン)
商品詳細 オーストラリアといえばオージービーフでおなじみ、硬めのしっかりした赤身肉のイメージがある方も多いかと思いますが、今回ご案内します「スターク仔牛のテンダーロイン」は、信じられない柔らかさ!!そのへんのレストランのテンダーロインステーキなんか、はっきり言って目じゃない美味しさのホテルのフレンチ級ステーキが、ご自宅で味わえる事うけあいの逸品なんです!!

その理由は生後6~8週間までをミルクのみで育て、5ヶ月~5ヶ月半程度約150kgまでの仔牛の、超貴重なテンダーロインだから!!通常の成牛からでも全体の3%程度しかとれない部位、テンダーロインは、牛肉の中でも柔らかく、脂肪が少なく繊細なお肉です。仔牛から取れるテンダーロインは、成牛の3分の1程度。という事で、通常のテンダーロインの上をいく超貴重なお肉というわけです。

一般的なスーパーでは手に入らない、スターク仔牛のテンダーロインを、まるまる1本の塊肉でお届けしますので、お好みの厚さに切ってステーキやシチューにして召し上がってくださいね!!
原材料名 冷凍仔牛肉
内容量 約700g
賞味期限 お届け後1ヶ月以上
保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。
原産国名 オーストラリア
輸入者 トップトレーディング株式会社
東京都千代田区岩本町3-3-6
出荷日/着日 指定不可
配送方法 冷凍
冷凍のみ
同梱包 同梱OK
冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

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