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商品説明 香ばしく焼きあげた鰻の蒲焼をぜひご賞味ください。
丁寧に蒲焼きした鰻のきざみとタレがセットになっています。
カットしてお届けするため、温めてそのままお召し上がりいただけます。
指宿の鰻をいつもの料理に加えて、おうちご飯を贅沢に。
う巻、うざく、ちらし寿司、炊き込みご飯など、様々なメニューに簡単アレンジできます。

素材の鰻は、自然豊かな指宿の水を生かして養殖しています。
秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。
この自然の水を使用し、機械による徹底した温度管理、飼育記録をしています。
厳選した鰻は24~36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。

焼きの行程ラインには備長炭を使用し、コクと香り豊かな鰻に仕上がります。
備長炭は強い火力を長時間維持し、鰻に炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社 奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
『単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか。』を常に考え続けた結果がここにあります。

◆温め方◆
【電子レンジの場合】凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。
【湯煎の場合】袋のまま、熱湯で4分~5分程度温めてください。
名称 うなぎ蒲焼
原材料 鰻蒲焼:うなぎ、タレ(醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、果糖ブドウ糖液糖)/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む)
〔添付タレ〕:しょうゆ(小麦・大豆を含む)ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)
〔添付やくみ〕:山椒
内容量 ハーフ:6パック
きざみ:4袋
添付タレ:10袋(さんしょう付き)
賞味期限 製造日より90日
保存方法 冷凍保存 -18℃以下
配送方法 冷凍
加工業者・提供元 株式会社奈良 鰻加工場
鹿児島県指宿市西方3964-2
申込可能な期間 通年
発送可能な時期 通年
備考 ・着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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(大学院人間社会科学研究科/法学部)
行政とは何か、行政法はいかにあるべきか身近な生活にあふれる行政法現実の場面から鋭く斬り込む

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